עוד כתבות על מתכונים לט"ו בשבט:
מה אוכלים בצהריים של ט"ו בשבט? מורן פינטו עם רעיון מדליק וטעים שעושה שימוש בכל הפירות היבשים שקניתם: מקפיצים יחד בשר טחון ומגוון פירות יבשים וממלאים לחמניות טריות בתערובת העסיסית. שולחים לתנור לאפייה קצרה ואתם מסודרים עם ארוחת צהריים משפחתית, כיפית, מפנקת וקצת אחרת (מתכונים, אוכל)
עיגולים קטנים של אושר רך ועסיסי עטופים ברוטב חמוציות ושזיפים סמיך וארומה של קינמון חורפי. מורן פינטו עם מתכון לזמנים חגיגיים של קציצות בשר ועוף ברוטב חמוציות ושזיפים (מתכונים, אוכל)
לאיטלקים יש עוגיות שנקראות "ביסקוטי", כלומר "נאפו פעמיים", מה שמעניק להן מרקם פריך מדהים וממכר שהולך מצוין עם ההפתעות שמחכות בפנים: פירות יבשים לעיסים ורכים ואגוזים קראנצ'ים. לטבול אותן בכוס קפה או תה זה הדבר הכי מושלם בעולם! (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ